Le guide du jardinage biodynamique est mon livre paru aux éditions Rustica en mars 2018. Il est traduit en Italien en 2020 aux éditions Slow Food Editore : A voir ici – Guida all’orto biodinamico.

J’ai écrit le guide du jardinage biodynamique dans le but de faire découvrir ce qu’est la biodynamie et comment l’appliquer concrètement et facilement au jardin potager. J’y joins mes connaissances de la pratique potagère en détaillant des conseils pratiques à travers 60 fiches de légumes, petits fruits et plantes aromatiques.

Pour en savoir plus sur la biodynamie je vous invite à lire cet article.

le guide du jardinage biodynamique

Couverture du livre

Quatrième de couverture

Née dans le courant du XXe siècle, la biodynamie est un système de culture agricole basé sur les théories de Rudolf Steiner. Conscient dès cette époque des risques induits par l’utilisation des produits chimiques et le développement de l’agriculture industrielle, Rudolf Steiner prônait le retour à des méthodes de culture respectant les rythmes de la nature et favorisant une harmonie entre le cosmos, la Terre, les plantes, la vie du sol et le geste de l’homme.
Après avoir abordé les grands principes de cette méthode de culture, cet ouvrage vous guide dans la réalisation d’un jardin biodynamique : bien choisir ses semences, utiliser les bons outils, élaborer ses préparations biodynamiques, réaliser un compost, cultiver les engrais verts, pratiquer le mulching, etc. L’auteur vous présente ensuite la culture biodynamique de 60 légumes, petits fruits et plantes aromatiques sous forme de fiches pratiques détaillées : variétés, sol, climat, semis, plantation, bonnes associations, entretien, récolte.

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