À propos de Tous au potager

Ma vision du jardinage

Je cultive mon potager depuis plus de dix ans avec une conviction simple :
👉 Depuis plus d’une décennie, je cultive la terre avec patience et respect, convaincu que la santé du potager commence sous nos pieds.

Un potager, oui, mais respectueux de la nature.
En observant les cycles du sol, en comprenant les besoins des plantes et en favorisant la biodiversité, il est possible d’obtenir des fruits et légumes sains, savoureux et exempts de pesticides.

Je m’inspire de plusieurs courants de jardinage en phase avec mes convictions :

  • 🌾 La méthode bio-intensive, qui cherche à produire plus sur une petite surface tout en améliorant la fertilité du sol et en réduisant le travail mécanique.

  • 🌱 L’agriculture biologique, dans son esprit d’origine.

  • 🌼 La biodynamie, qui invite à une compréhension philosophique du vivant.

  • 🌳 Le jardinage sur sol vivant, qui remet en question des siècles de labour et de dépendance aux intrants.

  • 🌺 La permaculture, pour sa vision globale et éthique et sa recherche d’équilibre entre l’homme et la nature.

Ma manière de jardiner est une fusion de ces approches, avec une idée simple : observer, comprendre et accompagner la nature plutôt que la contraindre.

Ce qui compte avant tout pour moi :

  • Obtenir et entretenir un sol vivant.

  • Favoriser la diversité du jardin — légumes, fleurs, fruitiers, aromatiques, insectes et oiseaux

  • Produire une abondance de plantes saines et savoureuses dans un écosystème équilibré.

Qui suis-je ?

Je m’appelle Aurélien Gourmelen, jardinier passionné et auteur du site Tous au Potager depuis 2012.
Sur ce site, je combine trois de mes grandes passions : le jardinage, l’écriture et la transmission.

Titulaire d’un BTS en productions horticoles et d’une licence professionnelle en protection des cultures et développement durable, j’ai d’abord travaillé plusieurs années au laboratoire de pathologie végétale du GEVES, où j’ai étudié les maladies et ravageurs de nombreuses espèces légumières, aromatiques et céréalières — notamment la tomate 🍅.

J’ai ensuite exercé en tant que responsable de culture dans la production de micro-pousses destinées à la restauration gastronomique.
Cette expérience m’a apporté une compréhension fine des cycles de culture, de l’hygiène, de la qualité sanitaire et du comportement des plantes à chaque stade de croissance.
Elle m’a permis d’affiner ma vision du jardinage : précise, vivante et profondément respectueuse du végétal.

🎓 J’ai aussi créé la formation en ligne Réussir son potager bio

Mon potager familial

Je cultive aujourd’hui un potager familial d’environ 200 m², sur une terre franche plus équilibrée que celle que j’avais avant au bord de la Loire.
C’est un espace personnel où j’expérimente, j’observe et j’affine ma manière de jardiner au fil des saisons.

J’y cultive sur des planches permanentes, selon les principes de la méthode bio-intensive, afin de préserver la structure du sol et de favoriser la vie microbienne. Cette approche me permet de travailler en douceur, de mieux gérer l’espace et de maintenir une fertilité naturelle durable.

J’accorde une grande importance à la diversité végétale, en intégrant au potager des variétés peu courantes, des fleurs comestibles et même des espèces habituellement cultivées en micro-pousses, pour explorer leur potentiel en pleine terre et enrichir la diversité alimentaire.

Et surtout, je cherche à faire vivre un potager des quatre saisons : un jardin qui reste productif et vivant toute l’année.
Beaucoup de jardiniers interrompent leurs cultures à l’automne, mais pour moi, le potager ne s’arrête jamais vraiment.
Les semis de fin d’été et de début d’automne prolongent les récoltes jusque dans la saison froide et permettent de garder un lien constant avec la terre.

Mon objectif : un potager vivant, productif et équilibré, où le sol reste au centre de chaque geste.

Mon livre : Le guide du jardinage biodynamique 

Mon premier livre, Le guide du jardinage biodynamique, est paru aux éditions Rustica en 2018. Il a été traduit en Italien en 2020.
J’y explique les grands principes de la biodynamie, ses racines philosophiques et sa mise en pratique au jardin.

  • Comprendre les rythmes naturels (journaliers, lunaires et saisonniers)

  • Découvrir et préparer les préparations biodynamiques (500 à 507)

  • Cultiver la fertilité du sol grâce aux engrais verts, composts et paillis

  • 60 fiches de culture pratiques sur les légumes, petits fruits et aromatiques

Ce livre s’adresse à tous les jardiniers curieux de reconnecter leur potager au rythme du vivant, avec des conseils simples et concrets.

Si vous souhaitez un exemplaire dédicacé, vous pouvez me le commander directement en passant par le formulaire de contact.

Ce que vous trouverez sur Tous au Potager

🌿 Des guides de culture détaillés pour légumes, aromatiques, fleurs et fruitiers
🐞 Des articles sur les ravageurs, maladies et auxiliaires de culture
🌻 Des fiches pratiques pour un jardin bio productif et harmonieux
🌱 Des conseils pour débuter un potager et jardiner avec la nature
🌼 Des réflexions sur la permaculture, la biodiversité et la fertilité du sol

Et maintenant ?

Merci d’avoir pris le temps de découvrir mon univers 🌾
Si vous partagez cette vision d’un potager vivant, je vous invite à :

À très bientôt au jardin,
Aurélien