Retrouvez dans cette catégorie l’ensemble des fiches de culture des légumes et autres plantes du potager et verger respectueux de l’environnement.
Choisir ses variétés de tomates n’est a priori pas très compliqué. N’avez-vous jamais été déçu par vos tomates de l’année ? N’avez-vous jamais regretté de n’avoir pas planté plus de pieds d’une variété car elle était particulièrement agréable en goût…
L’ail est un légume et condiment qu’il est possible de semer de l’automne jusqu’au printemps. Toutefois toutes les variétés ne se sèment pas à la même période. De même que toutes les régions ne se prêtent pas à la plantation…
A l’automne les fleurs de safran s’épanouissent, c’est le moment de récolter ces délicates fleurs mauves pour en extraire les stigmates rouges vifs à l’odeur agréablement épicée. Cette plaisante alchimie fera aisément pardonner au jardinier la besogne de cette opération…
La fève est un légume trop peu consommé en France, elle est pourtant de saveur agréable et peut être mangée crue dans les salades de printemps ou être gardée en sec pour des recettes d’hiver. Au potager sa culture est…
Il est courant pour un jardinier bio de préparer ses préparations naturelles de plantes (purins, macérations, infusions, décoctions). Que ce soit pour fertiliser, fortifier, soigner les maladies, faire fuir les insectes ou même réguler les ravageurs lorsqu’on les estime trop…
La cataire ou herbe à chat est une plante aromatique et médicinale aux propriétés intéressantes et à l’odeur très caractéristique. Pour cet article j’ai le plaisir de passer mon clavier à Julia de Madorre. Si vous ne la connaissez pas,…
La nécrose apicale, ou pourriture apicale, communément appelée le « cul noir de la tomate », est un trouble physiologique qui affecte les tomates de nombreux jardiniers. Cette altération se caractérise par l’apparition de taches noires, déprimées et sèches à l’extrémité apicale…
Le bambou, cette belle plante décorative au jardin, peut vous être d’une grande utilité au potager. Pour donner de la verticalité, servir de support aux plantes grimpantes, tuteurer ou palisser vos légumes, servir de base pour des structures de protection,…
Bien que le jardinage soit un plaisir, il est aussi courant pour les jardiniers de se sentir dépassés par les travaux à faire au jardin. Et pour cause, vous êtes de plus en plus jeunes à vous intéresser à produire…
