Il est courant pour un jardinier bio de préparer ses extraits de plantes (purins, macérations, infusions, décoctions). Que ce soit pour fertiliser, fortifier, soigner les maladies, faire fuir les insectes ou même réguler les ravageurs lorsqu’on les estime trop envahissants.

Ces plantes qui guérissent les plantes on peut les trouver dans la nature, comme la très commune ortie. Chaque jardinier finit par repérer ses lieux. Par contre il arrive parfois que l’on ne sait pas à quoi ressemble telle ou telle plante, qui plus est quand on débute un potager.

Pour cette raison et surtout pour un côté plus pratique on peut vouloir cultiver ces plantes dans son jardin, son potager.

Tableau synthétique des plantes utiles

Dans le tableau ci dessous j’ai donc souhaité récapituler pour les plantes que je présente le plus souvent dans mes articles, leurs propriétés, où les trouver naturellement et où les acheter.

 

 

Nom commun Nom scientifique ou Cultivar Propriétés Utilisations courantes Où en trouver ? Où en acheter ? Culture ou récolte dans la nature ?
Absinthe Artemisia absinthium L. Fongicide; Répulsif Extrait fermenté; infusion, décoction Lieux incultes, pierreux, bords des rivières, souvent naturalisé ; Est et Sud-Est, littoral de l’Ouest, Normandie, Bretagne, Pyrénées ; Corse Germinance (graine), Lepage-vivaces (plant) À cultiver
Consoude S. officinale Stimulant Extrait fermenté Prés humides, fossés, bords des eaux. Toute la France sauf départements 2A, 2B, 10, 65 Lepage-vivaces (plant) À cueillir et/ou à cultiver
Consoude hybride ‘Bocking 14’ Stimulant Extrait fermenté / / B-actif (bouture) À cultiver
Ortie Ortica dioica
(et autres espèces)
Stimulant; éliciteur, répulsif Extrait fermenté; Macération; Infusion Lieux incultes. Toute la France / À cueillir et/ou à maintenir dans un coin de jardin
Fougères Divers genres et espèces Répulsif, insecticide Extrait fermenté Bois, champs, landes et bruyères des terrains siliceux. Toute la France / À cueillir
Prêle (des champs) Equisetum arvense L. Répulsif; Fongicide Extrait fermenté; décoction Lieux humides, prairies, bords de fossés. dans toute la France et en Corse. / À cueillir
Sureau noir Sambuscus nigra Répulsif Insecticide Extrait fermenté; Décoction Bois, haies, bord des ruisseaux. Toute la France Jardineries; Bouturage possible À cueillir et/ou à cultiver
Tanaisie Tanacetum vulgare L. Répulsif, insecticide, fongicide Extrait fermenté, infusion Lieux incultes, bords des chemins, des rivières. Toute la France. Germinance (graine) Lepage-vivaces (plant) À cueillir et/ou à cultiver
Autres plantes, notamment utilisées dans les préparations biodynamiques
Nom commun Nom scientifique ou Cultivar Propriétés Utilisations courantes Où en trouver ? Où en acheter ? Culture ou récolte dans la nature ?
Achillée millefeuille Achillea millefolium L. Stimulant, éliciteur, préparation pour compost Infusion; sèche (pour compost) Prés, bois, bords des chemins. Toute la France. Germinance (graine), Lepage-vivaces (plant) À cueillir et/ou à cultiver
Camomille sauvage (matricaire) Matricaria recutita Stimulant, préparation pour compost Infusion; sèche (pour compost) Bords des chemins, terrains vagues, cultivés. Toute la France, sauf dpts 06 et 90 Germinance (graine) À cueillir et/ou à cultiver
Pissenlit Taraxacum dens-leonis Stimulant, préparation pour compost Extrait fermenté, infusion, sèche (pour compost) Partout / À cueillir
Valériane Valeriana officinalis L. Limite les dégâts du gel, préparation pour compost Extrait (au presse-ail) Bois, prairie, bord de ruisseaux. Toute la France. Germinance (graine), Lepage-vivaces (plant) À cueillir et/ou à cultiver

 

N’oublions pas les Lamiacées

Je n’ai volontairement pas listé dans ce tableau la plupart des Lamiacées que vous trouverez facilement en jardinerie. Intéressons-nous tout de même à leurs propriétés :

  • Lavande : Insectifuge et insecticide
  • Mélisse : Insectifuge
  • Menthe : Insectifuge et insecticide
  • Sauge : Insectifuge et fongicide

 

Ni les plantes cultivées…

J’ai cité en bas de cet article sur l’autonomie au jardin quelques légumes qui permettent de faire des préparations naturelles.

Pour finir, une galerie récapitulative

Comme il est parfois frustrant de ne pas savoir à quoi ressemble telle ou telle plante (même si je ne m’en fait pas pour le pissenlit;) ), voici une galerie récapitulative des plantes énoncées. Cliquez pour agrandir. Cette galerie sera mise à jour au fur et à mesure que j’aurais les plantes en photographie.