D’origine Niçoise le mesclun est un mélange de jeunes pousses de différentes espèces potagères. Riche en couleurs, en textures et en goûts le mesclun se compose traditionnellement d’au minimum sept plantes qui varient suivant les saisons. Nous pouvons y trouver…
Cet article participe à un évènement inter-jardiniers organisé par Yannick Hirel du blog Au potager bio, le but étant de réunir des conseils, des astuces d’expert, d’amateur ou simplement de passionnés de jardinage dans un seul et même e-book qui…
L’ortie est une plante aux multiples vertus… et le purin d’ortie est sans doute la préparation maison la plus connue des jardiniers. Engrais naturel, stimulant et correcteur de carences, il est simple à faire quand on connaît les bonnes proportions…
S’il y a bien un légume-racine apprécié par tous c’est bien la carotte. Mais qui sait l’apprécier pour sa diversité de couleurs, de formes et bien entendu de goûts ? En effet qui se doute de la grande diversité de…
Qui n’a jamais entendu parler de l’association de la tomate et de l’œillet d’inde ? Du poireau et de la carotte ? Des trois sœurs ? Cette dernière est probablement un peu moins connue en France. Cette année je vais…
La chrysope, joliment appelée demoiselle aux yeux d’or, l’est beaucoup moins aux yeux des pucerons ! En effet 500 d’entre eux peuvent être dévorés par une seule chrysope au cours de son cycle larvaire. C’est donc tout naturellement que le…
Qui est plus pertinent qu’un maraicher bio pour donner des conseils dans la réussite des légumes ? Pour cet article j’ai le plaisir d’inviter Gilles Dubus, maraicher en Dordogne. Il va nous donner quelques-unes de ses astuces de maraîcher pour…
Le rutabaga, également appelé chou rutabaga ou chou-navet est un légume ancien qui mériterait amplement de retrouver sa place dans nos assiettes et au potager. Sa consommation a déclinée après la seconde guerre mondiale où il était substitué aux pommes…
Vos jeunes plants manquent de vigueur au printemps ? Vous avez entendu parler des engrais verts — ou couverts végétaux — sans vraiment savoir à quoi ils servent ni comment les utiliser ? Découvrez ici l’utilité de trois engrais verts…
