Cette catégorie reprend l’ensemble des articles du blog tous-au-potager.fr. Suivez mes conseils pratiques pour vous lancer dans un potager biologique !
Mis à l’honneur dans la gastronomie méditerranéenne et provençale, le thym est une plante cultivée depuis des millénaires par l’homme ! Au jardin, sa culture est facile et réclame peu d’attention. En cuisine, il est un ingrédient indispensable du bouquet…
Le contexte de la crise écologique que nous vivons actuellement ne laisse (à priori) personne indifférent. Beaucoup manifestent leurs préoccupations sur l’avenir de l’humanité mais combien d’entre-nous agissent véritablement ? Axée sur le respect du vivant et adhérant au principe…
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, est l’herbe aromatique la plus couramment cultivée au potager et assurément la plus utilisée en cuisine, en qualité de plante condimentaire. Pourtant la culture du persil réserve parfois quelques mauvaises surprises : un…
Installer des ruches permet d’aider les apiculteurs professionnels face au déclin des populations d’abeilles domestiques. Cependant, l’apiculture est loin d’être un métier aisé au regard de ses exigences et des lois qui régissent son fonctionnement. De ce fait, si vous…
L’acquisition d’une serre de jardin est un investissement qui demande de la réflexion quant au choix du type de serre le mieux adapté à votre situation. Ce choix est un compromis à définir entre votre besoin en surface de culture,…
Le basilic a besoin de chaleur et d’humidité pour bien germer. Voyons les différentes méthodes de semis selon votre objectif : pot, pleine terre ou jeunes pousses. Que vous vouliez faire du pistou génois quasiment toute l’année ou attendre la…
La prêle des champs est l’une des plantes les plus efficaces pour renforcer naturellement les défenses des légumes et des fruitiers. Riche en silice, elle aide les plantes à mieux résister au mildiou, à l’oïdium, à la rouille et à…
Le mildiou de la vigne est une maladie fréquente et importante de la vigne. En cas d’attaque sévère, ce pseudo-champignon compromet gravement la récolte de raisins. Comme la majorité des maladies cryptogamiques, ce mildiou se développe en cas d’humidité importante…
Récolter les graines de physalis est un jeu d’enfants, il serait dommage de s’en priver ! Les graines ne nécessitent pas de fermentation, c’est donc encore plus simple que la récolte des semences de tomates. Il y a toutefois une…
