Planter l’ail à l’automne permet d’installer la culture avant l’hiver et d’obtenir une récolte plus précoce l’année suivante. Encore faut-il choisir une variété adaptée et, surtout, éviter les sols qui restent gorgés d’eau pendant plusieurs semaines. L’ail blanc et l’ail…
A l’automne les fleurs de safran s’épanouissent, c’est le moment de récolter ces délicates fleurs mauves pour en extraire les stigmates rouges vifs à l’odeur agréablement épicée. Cette plaisante alchimie fera aisément pardonner au jardinier la besogne de cette opération…
La fève est un légume trop peu consommé en France, elle est pourtant de saveur agréable et peut être mangée crue dans les salades de printemps ou être gardée en sec pour des recettes d’hiver. Au potager sa culture est…
Que faire en novembre au potager ? Ce mois-ci on termine en premier lieu de nettoyer les plates-bandes des cultures estivales. On continue les récoltes automnales avec les nombreux types de choux qui arrivent à maturité, les chicorées et de…
Octobre est un mois de transition au potager. Les légumes d’été peuvent encore produire lorsque l’arrière-saison reste douce, mais la baisse des températures et surtout le raccourcissement des jours ralentissent progressivement la croissance. Dans le même temps, les cultures semées…
Il est courant pour un jardinier bio de préparer ses préparations naturelles de plantes (purins, macérations, infusions, décoctions). Que ce soit pour fertiliser, fortifier, soigner les maladies, faire fuir les insectes ou même réguler les ravageurs lorsqu’on les estime trop…
La cataire ou herbe à chat est une plante aromatique et médicinale aux propriétés intéressantes et à l’odeur très caractéristique. Pour cet article j’ai le plaisir de passer mon clavier à Julia de Madorre. Si vous ne la connaissez pas,…
J’ai eu l’opportunité de tester récemment trois produits permettant de travailler le sol au jardin potager : La Biogrif’ 5 dents de Fiskars-Leborgne La fourche à bêcher Xact de Fiskars La binette Duopro de Fiskars-Leborgne Pour chaque outil, je vais…
Septembre est un mois de transition au potager. Les légumes d’été peuvent encore produire abondamment, tandis que les premières cultures d’automne prennent le relais. Les températures restent souvent favorables aux semis et aux plantations, mais les jours raccourcissent rapidement :…
Pour lutter contre les altises, il faut d’abord comprendre quelles cultures elles attaquent et dans quelles conditions elles deviennent problématiques. Ces ravageurs font partie des plus fréquents sur les Brassicacées au potager. On les repère souvent à leurs petits trous…
En août, le potager reste très productif, mais la chaleur et le manque d’eau peuvent rapidement ralentir les cultures. Les priorités du mois sont de récolter régulièrement, de maintenir le sol frais et de préparer les cultures d’automne. Il est…
Le cul noir de la tomate, aussi appelé nécrose apicale ou pourriture apicale, est un trouble physiologique fréquent au potager. Il se reconnaît à une tache brune à noire, sèche et souvent déprimée, située à l’extrémité du fruit, du côté…
Le mois de juillet est le mois où les légumes se gorgent (normalement) de soleil, c’est un mois d’entretien et de nouvelles récoltes. En effet, juillet annonce généralement la récolte des premières tomates chez la plupart des jardiniers. Hormis dans…
La consoude est l’un des extraits fermentés les plus efficaces du jardinage bio. Riche en potassium et en oligo-éléments, elle stimule la floraison, renforce les défenses naturelles des plantes et améliore la fructification.Dans cet article, découvrez comment fabriquer facilement un…
Les travaux en juin ne sont pas de tout repos pour ce mois très important au potager. Même si les semis et plantations diminuent peu à peu, ils laissent place à l’entretien des parcelles avec notamment les arrosages, éclaircissages de…
Le bambou, cette belle plante décorative au jardin, peut vous être d’une grande utilité au potager. Pour donner de la verticalité, servir de support aux plantes grimpantes, tuteurer ou palisser vos légumes, servir de base pour des structures de protection,…
Mai est l’un des mois les plus actifs au potager bio. Les semis en pleine terre s’accélèrent, les plantations de légumes d’été se multiplient, les premières récoltes deviennent plus régulières, notamment du côté des légumes-feuilles, et l’entretien demande déjà de…
J’ai le sentiment que les jardiniers d’aujourd’hui cherchent de plus en plus d’autonomie au potager. Certainement par question d’économie, les intrants ont un coût relativement important, en commençant par la semence, le terreau pour les semis, les produits de fertilisation,…
